Confit de poule

Photo non contractuelle.

Sans colorants,sans conservateurs.

Cuisiné en Périgord.


Ingrédients : 2 cuisses de poule 55% (pour le format 765g) / 4/5 cuisses de poule 55% (pour le format 1350g) (Origine France), graisse de canard, sel, sucre, poivre.

Conditionnement : boîte métallique 765g, boîte métallique 1350g.

Conseil de préparation : vider le contenu de la boîte dans une poêle et faire dégraisser à feu doux. Egoutter le confit et servir accompagné de pomme frites, pâtes, salade ou tous légumes préalablement cuits.