Confit de poule


Cuisiné en Périgord.
Sans additif, ni conservateur.
 
Ingrédients : 2 cuisses de poule (55%), graisse de canard, sel, sucre, poivre.
 
Conditionnement : 765g, 1350g.

Conseil de dégustation :
Faites dégraisser à feu doux. Egouttez le confit et servir accompagné de pommes frites, pâtes, salade ou tous légumes préalablement cuits.